シェフ、ソムリエ共に、オマージュの意を込めて輸入ワインはフランスのみとさせていただいております。長い年月をかけて築かれてきた唯一無二の味わいと出会っていただければ、日常に華を添えてくれる筈です。
同じ土壌で作られた作物なので余韻までも国産食材達とマリアージュ。必然性のある心地よい味わいの中でも、個性豊かにセレクトしております。
華やかな香りや、柔らかで滋味深い味わいの食中酒としてお召し上がりいただけやすいものをご用意しております。
国産・フランスのノンアルコールドリンクもオンリストしております。お茶は福岡県から八女茶を。 無添加で自然な美味しさを各種感じていただけます。
cadetでは【ランチ】アラカルトとコース料理、【ディナー】コース料理でのご案内、完全予約制でのご案内となっております。お電話、またはWEB予約フォームよりご予約下さい。